18年羊驼美乐干红葡萄酒过期没?
没有过期。18年羊驼美乐干红葡萄酒的保质期是10年，现在是2021年，正是18年羊驼美乐干红葡萄酒的适饮期，没有过期。 此酒呈深邃的紫红色，散发出黑莓、甘草和黑巧克力的香气，口感浓郁，入口后呈现出果酱、蓝莓和西梅的风味，酸度充沛，结构平衡，余味悠长，伴有水果和香料的味道。
羊驼是什么品牌?
羊驼葡萄酒是一个来自智利最古老、最重要也最著名的葡萄酒酒庄——干露（Concha y Toro）酒庄下的一个品牌。干露创立于1883年，目前已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌，也是智利葡萄酒在海外市场上名声最响亮的一个品牌；在美国、英国、加拿大、日本等主要葡萄酒消费国家当中，干露的市场占有率在智利葡萄酒中长期稳居第一。为了进一步抢占中国葡萄酒市场，干露于2013年向中国推出一个品牌——羊驼葡萄酒。
怎样让红酒喝起来不那么涩?
事实上葡萄酒，尤其是干红葡萄酒喝起来都会有酸涩感。葡萄酒中含酒石酸、苹果酸和乳酸，这些酸味物质一方面使葡萄酒喝起来清新爽口，一方面又能起到杀灭细菌的作用。其实葡萄酒的酸度比可乐要低，但可乐含糖量高，在糖与酸之间形成平衡，以至于我们并不觉得可乐很酸。 葡萄酒的中的涩味是一种名叫单宁的酚类物质引起的。单宁主要来自葡萄果皮和酿酒用的橡木桶。单宁能给口腔带来干涩和粗糙的感觉，使葡萄酒的口感显得立体而富有层次感，单宁还具有抗氧化作用，使葡萄酒长久耐存。 虽然许多葡萄酒喝起来有酸涩感，但是只要单宁、酸味和其他风味物质达成了较好的平衡，口感圆润饱满，那就很可能是一款好酒。 有的人刚开始喝葡萄酒，可能不太习惯葡萄酒的味道，不妨先从果香和花香浓郁而直接的甜型葡萄酒喝起。比如干露羊驼甜白葡萄酒（Vicuna Moscato, Valle del Itata, Chile），此酒有着清新的水果香、花香及一丝蜂蜜香气，酸爽怡人，且有与之平衡的甜度，非常易饮。
